• Johana Clavel
    BLOG,  MAMITA DEL MES

    Johana Clavel

    Les presento a Johana Clavel, mi mamita del mes de Marzo. Chef, experta en nutrición deportiva, motivadora y autora del libro “Cocina Ligera Latina”. Mamá de Alvaro y pronto sabremos el nombre del nuevo mini integrante que está por llegar. Esta hermosa emprendedora siempre supo que iba a ser chef desde niña cuando le encantaba preparar dulces en casa. Ya de vida adulta y después de muchos problemas de salud, tomó la decisión de vivir bajo una filosofía de comida saludable. No sólo se ayudó a sí misma, sino también a su esposo y a su hijo, que ahora es un adolescente y juntos viven y comen saludable y lo…

  • PASEANDO

    Xtreme Action Park

    Este mes tuvimos la oportunidad de conocer un parque de diversiones único. Es totalmente techado y cuando llegas no tienes idea de todas las cosas maravillosas que vas a encontrar adentro. Así que perfecto para los días calurosos de verano o un día lluvioso, porque aquí ni te vas a dar que sucede afuera y ningún integrante de la familia se va aburrir. Se llama Xtreme Action park y queda en Fort Lauderdale. Por supuesto que tiene un area de Video Juegos enorme donde los niños gozaron, pero eso no es todo. Tiene pista de patinaje sobre ruedas, Laser Tag, Virtual Reality, Bowling y Go Karts. Nos pusimos de acuerdo…

  • BLOG,  MAMITA DEL MES

    Mónica Fonseca

    Les presento a Mónica Fonseca, mi mamita del mes de Febrero. Mamá de Joaquín y Josephine. Presentadora colombiana, periodista, emprendedora y embajadora del programa ambiental de las Naciones Unidas. También es embajadora de la Fundación JUANFE en donde la misión es reducir la pobreza en Latinoamérica y abordar la problemética del embarazo adolescente en comunidades marginadas. Para mí ella es la ultimate mompreneur porque además de todo lo que esta gran mujer hace, no se detiene. En la actualidad es socia de 2 marcas increíbles. THE LAB GIRL, productos para el cuidado del cabello donde 10% de las ganancias de cada producto va a la fundación RAINN que es la…

  • DONDE COMER,  DORAL

    DORAL – Laborejo

    ¿Se animan a probar una pizza vegana? Mucha gente piensa que cuando algo se ve saludable, natural y nutritivo sabe a cartón. No es el caso de este nuevo experimento de Bocas Group en la zona del Doral llamado Laborejo que en Esperanto significa laboratorio. Fundado en el 2018, el restaurante ofrece una gran variedad de opciones veganas, vegetarianas y platos bajos en calorías como respuesta a toda aquella población que busca comer sano, nutritivo, verse y sentirse bien. Fui con Juan, Noah y Joaquin y para todos resultó una experiencia inolvidable si tomamos en cuenta que no somos vegetarianos. La primera parte de la visita sabía que iba a…

  • CORAL GABLES,  DONDE COMER

    Granier Bakery – CORAL GABLES

    ¿A quién no le gusta un buen café en un bakery estilo europeo? Si quieren degustar un delicioso café por el área de Coral Gables los invito a acercarse a Granier Bakery, un lindo cafecito tipo panadería-pastelería. En estos días vine con Joaquín y Noah en la tarde después de la escuela y probamos varias cosas ricas. Además de un cappuccino en mi caso, probamos unas ricas empanadas, un sandwich en un crujiente baguette y una tarta de frambuesa. Su historia comenzó en el 2010 en Barcelona, España cuando su fundador Juan Pedro Conde decidió crear este concepto de panadería ofreciendo 65 tipos de panes diferentes y desayunos europeos utilizando…

  • BLOG

    VERDE – Una vida sostenible

    Desde hace un par de años empecé hacer cambios en mi vida para colaborar con el ambiente y por ende con el planeta. Terminé de tomar acción gracias a mis gemelos que han crecido y se preocupan mucho por el medio ambiente.  Ellos siempre están pendientes de apagar las luces de la casa cuando alguien (yo no jajaja) las deja encendidas, cuando ven basura en la calle se horrorizan, quieren ser vegetarianos y muchas otras actitudes de estas nuevas generaciones que me emocionan y me enamoran. Aunque no entendía muy bien lo de vivir una vida sostenible, no compré más las botellas de agua que vienen en plástico y hoy…

  • MAMITA DEL MES

    Uby Yanes

    Les presento a Uby Yanes mi primera mamita del 2020! Estilista de marca, diseñadora, fotógrafa, podcaster y #Bosslady. Su misión es ayudar y asesorar mujeres emprendedoras que desean construir marcas que se conviertan en un negocio exitoso, haciendo lo que les gusta y viviendo la vida que sueñan vivir. Conocí a Uby hace un par de años aquí en Mami después de hablar mucho tiempo por las redes sociales. Estuvo como speaker en uno de nuestros encuentros con las SFL Mom Bloggers y nos habló de cómo posicionar nuestra marca en Instagram. Gracias Uby, ese día aprendimos muchísimo. Cuando le hice esta entrevista a Uby estaba a punto de tener…

  • DONDE COMER,  WYNWOOD

    Go Bistro – WYNWOOD

    Para los amantes del ramen, les tengo una buena noticia: he encontrado un lugar delicioso en Wynwood que no deben dejar de visitar. Uno espera que tenga un nombre asiático o algo por el estilo, ni siquiera su decoración Avant-garde te da la pista.  Se llama Go Bistro y aunque el nombre no tenga nada que ver con el tipo de comida, vale la pena ir a probar el ramen o los buns.  Si no han comido ramen les explico que es un plato japonés cuya preparación básica consiste en distintos tipos de fideos japoneses servidos en un caldo preparado comúnmente a base de carne algas, cebolletas y menma, un…

  • DONDE COMER,  KEY BISCAYNE

    Delirio Fresh – KEY BISCAYNE

    Almorcé en un sitio que conocía en otra locación.  Su nombre lo define bien: Delirio Fresh. Abrieron en Key Biscayne y estoy feliz porque ahora lo tengo más cerca de mi casa. Desde que lo ves por fuera te provoca entrar. Este lugar es ideal cualquier día de la semana. Aquí todo es saludable y bajo en calorías, pero no por ello carente de sabor. Sientes la frescura en cada bocado. Algo que me encanta es que cocinan con aceite de oliva y las recetas únicas y simples, las convierten en especiales.  Tienen opciones balanceadas, comida vegana, libre de gluten y sin azúcar. Fundado en el 2013, Delirio Fresh ha…

  • DONDE COMER,  MIDTOWN

    La Latina – MIDTOWN

    ¿Qué venezolano se puede resistir a un buen tequeño? Ahora es fácil conseguirlo en Miami y de muy buena calidad, hasta en las estaciones de gasolina, pero cuando quiero darme ese gustito, el primer lugar en el que pienso es en La Latina por dos razones, está cerca de mi casa y por la textura de la masa y el queso que utilizan en su preparación.  Es el paraíso de todo venezolano porque consigues casi todas las exquisiteces que añoras de tu patria. Se trata de un sitio acogedor y pequeño de una 10 mesas máximo que queda en Midtown en la segunda avenida donde puedes encontrar desde unos deliciosos…