TOP 5 AVOCADO TOASTS
Aquí les dejo mis Avocado Toasts favoritos de Miami.
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1️⃣ OTL @otlmia – Design District
Cebollas en escabeche, coronado con chili flakes, cilantro sobre pan integral.
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2️⃣ Threefold Cafe @threefoldcafe – Coral Gables
Feta, limón, albahaca, champiñones rostisados sobre pan de Zack the Baker.
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3️⃣ Zak the Baker @zakthebaker – Wynwood
Aguacate aplastado y condimentado cubierto con queso feta, hojuelas de pimiento rojo sobre pan integral de masa fermentada.
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4️⃣ All Day @alldaymia – Downtown Miami
Aguacate con cilantro, limón y espelette, coronado con cebollas en escabeche, quinoa inflada en tostada integral.
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5️⃣ B+Bistro @bbistromiami – Brickell
Crema de jalapeño, fresnos en escabeche, queso cotija, limón, maíz y chile sobre un pan del más allá.
